Saucisse & Produits Maison
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Capicollo de porc
2,65 $
Prix au 100g.N.B. LE PRIX FINAL SERA AJUSTÉ SELON LE POIDS EXACT PESÉ DE LA OU LES PIÈCES DE VIANDE LORS DE LA PRÉPARATION DE VOTRE COMMANDE EN MAGASIN.Ingrédients: Échine de porc, eau sel, pelure de canneberge, bicarbonate de sodium, sucre, fenouil séché, ail en poudre, sel nitrité, huile de canola, poivre noir, vinaigre, poudre de cerise...
Champignon, Fromage & Vin Blanc
4,60 $
Prix au 200g.Entre 150g et 200g par saucisse.N.B. LE PRIX FINAL SERA AJUSTÉ SELON LE POIDS EXACT PESÉ DE LA OU LES PIÈCES DE VIANDE LORS DE LA PRÉPARATION DE VOTRE COMMANDE EN MAGASIN.Ingrédients: Porc haché, fromage cheddar, chapelure de blé grillé, sel, fécule de tapioca, acide ascorbique, huile végétale, épices, sucre, champignons déshydraté, vin blanc, vinaigre balsamique...
Chorizo Doux - Sans Gluten
4,60 $
Prix au 200g.Entre 150g et 200g par saucisse.N.B. LE PRIX FINAL SERA AJUSTÉ SELON LE POID EXACTE PESÉ DE LA OU LES PIÈCES DE VIANDE LORS DE LA PRÉPARATION DE VOTRE COMMANDE EN MAGASIN.Ingrédients: Porc haché, bacon, dextrose, épices, sel, chlorure de potassium, phosphate de sodium, ail et oignon en poudre.SANS-GLUTEN..
Cretons
4,99 $
250mlIngrédients: Porc haché, sel, chapelure de blé grillé, gras de boeuf de Wagyu, sucre, oignon déshydraté, gutamate monosodique, épices, huile végétale, bioxide de silicium, polysorbate 80, vinaigre, poudre de cerise...
Cuisse de Canard confite
15,59 $
Prix approximatif pour une cuisse de 300g.Cuisse entre 200g et 300g.N.B. LE PRIX FINAL SERA AJUSTÉ SELON LE POIDS EXACTE PESÉ DE LA OU LES PIÈCES DE VIANDE LORS DE LA PRÉPARATION DE VOTRE COMMANDE EN MAGASIN.Ingrédients: Cuisse de canard de la ferme du village de Saint-Hyacinthe, gras de boeuf Wagyu, sel, poivre noir, vinaigre, poudre de cerise, sel nitrité...
Érable Fumée
4,60 $
Prix au 200g.Entre 150g et 200g par saucisse.N.B. LE PRIX FINAL SERA AJUSTÉ SELON LE POIDS EXACT PESÉ DE LA OU LES PIÈCES DE VIANDE LORS DE LA PRÉPARATION DE VOTRE COMMANDE EN MAGASIN.Ingrédients: Porc haché, sel, chapelure de blé grillé, épices, sucre, huile végétale, sucre d'érable, piment chipotle, poivre noir, fumée liquide...
Fines Herbes - Sans Gluten
4,60 $
Prix au 200g.Entre 150g et 200g par saucisse.N.B. LE PRIX FINAL SERA AJUSTÉ SELON LE POIDS EXACT PESÉ DE LA OU LES PIÈCES DE VIANDE LORS DE LA PRÉPARATION DE VOTRE COMMANDE EN MAGASIN.Ingrédients: Porc haché, fécule de tapioca, sel, acide ascorbique, huile végétale, épices, sucre. SANS-GLUTEN..
Fond de Veau
8,99 $
500mlIngrédients: Os de veau, eau, ail, oignon, fines herbes, pâte de tomate, sel, poivre...
Gras de Wagyu filtré
9,99 $
1LIngrédients: Gras fondu et filtré provenant de carcasses de Wagyu. N.B. Toutes les propriétés du gras de canard avec un goût incomparable de noisette et de beurre, idéal pour les confits, les patates rissolées, biscuits, et beaucoup plus!..