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Charcuterie maison

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3A Boucherie Gourmet

Bacon

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3,49 $

Prix au 100g.N.B. LE PRIX FINAL SERA AJUSTÉ SELON LE POIDS EXACT PESÉ DE LA OU LES PIÈCES DE VIANDE LORS DE LA PRÉPARATION DE VOTRE COMMANDE EN MAGASIN.Ingrédients: Flanc de porc du Québec, eau, sel, phosphate de sodium, bicarbonate de sodium, pelure de canneberge, huile canola, sel nitrité, vinaigre, poudre de cerise, fumée liquide...

3A Boucherie Gourmet

Bacon de Wagyu

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6,29 $

Prix au 100g.N.B. LE PRIX FINAL SERA AJUSTÉ SELON LE POIDS EXACT PESÉ DE LA OU LES PIÈCES DE VIANDE LORS DE LA PRÉPARATION DE VOTRE COMMANDE EN MAGASIN.Ingrédients: Boeuf Wagyu, eau, sel, phosphate de sodium, pelure de canneberge, bicarbonate de sodium, sel nitrité, fumée de bois, sucre brun, vinaigre, poudre de cerise...

3A Boucherie Gourmet

Bologne régulier

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1,99 $

Prix au 100g.N.B. LE PRIX FINAL SERA AJUSTÉ SELON LE POIDS EXACT PESÉ DE LA OU LES PIÈCES DE VIANDE LORS DE LA PRÉPARATION DE VOTRE COMMANDE EN MAGASIN.Ingrédients: Porc haché, eau, sel, lait, chapelure de blé grillée, ail en poudre, sodium, levure, sel nitré, sucre d'érable déshydraté, bicarbonate de sodium, poivre noir, huile végétale, vinaigre, piment chipotle, poudre de cerise...

3A Boucherie Gourmet

Boudin noir

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8,39 $

Prix approximatif par paquet.2 boudins d'environ 150g chacun par paquet. N.B. LE PRIX FINAL SERA AJUSTÉ SELON LE POIDS EXACT PESÉ DE LA OU LES PIÈCES DE VIANDE LORS DE LA PRÉPARATION DE VOTRE COMMANDE EN MAGASIN.Ingrédients: Sang de porc, gras de porc, oignons, Calvados, sirop d'érable du Québec, poireaux séchés, sel, épices...

3A Boucherie Gourmet

Capicollo de porc

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2,65 $

Prix au 100g.N.B. LE PRIX FINAL SERA AJUSTÉ SELON LE POIDS EXACT PESÉ DE LA OU LES PIÈCES DE VIANDE LORS DE LA PRÉPARATION DE VOTRE COMMANDE EN MAGASIN.Ingrédients: Échine de porc, eau sel, pelure de canneberge, bicarbonate de sodium, sucre, fenouil séché, ail en poudre, sel nitrité, huile de canola, poivre noir, vinaigre, poudre de cerise...

3A Boucherie Gourmet

Jambon aux herbes de Provence

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3,59 $

Prix au 100g.N.B. LE PRIX FINAL SERA AJUSTÉ SELON LE POIDS EXACT PESÉ DE LA OU LES PIÈCES DE VIANDE LORS DE LA PRÉPARATION DE VOTRE COMMANDE EN MAGASIN.Ingrédients: Longe de porc, eau, sel, phosphate de sodium, bicarbonate de sodium, pelure de canneberge, légumes déshydratés (oignon, carotte, céleri, tomate, ail) sel nitrité, herbes de Provence...

Jambon braisé

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3,59 $

Prix au 100g.N.B. LE PRIX FINAL SERA AJUSTÉ SELON LE POIDS EXACT PESÉ DE LA OU LES PIÈCES DE VIANDE LORS DE LA PRÉPARATION DE VOTRE COMMANDE EN MAGASIN.Ingrédients: Longe de porc, eau, sel, phosphate de sodium, bicarbonate de sodium, légumes déshydratés (ail, carotte, célerie, oignon, tomate), pelure de canneberge, sel nitrité, vinaigre, poudre de cerise, fumée liquide...

3A Boucherie Gourmet

Jambon Fôret Noire

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3,59 $

Prix au 100g.N.B. LE PRIX FINAL SERA AJUSTÉ SELON LE POIDS EXACT PESÉ DE LA OU LES PIÈCES DE VIANDE LORS DE LA PRÉPARATION DE VOTRE COMMANDE EN MAGASIN.Ingrédients: Longe de porc, eau, sel, phosphate de sodium, bicarbonate de sodium, légumes déshydratés (ail, carotte, célerie, oignon, tomate), pelure de canneberge, sel nitrité, vinaigre, poudre de cerise,..

Jambon torchon (blanc)

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3,59 $

Prix au 100g.N.B. LE PRIX FINAL SERA AJUSTÉ SELON LE POIDS EXACT PESÉ DE LA OU LES PIÈCES DE VIANDE LORS DE LA PRÉPARATION DE VOTRE COMMANDE EN MAGASIN.Ingrédients: Longe de porc, eau, sel, phosphate de sodium, bicarbonate de sodium, pelure de canneberge, sel nitrité, vinaigre, poudre de cerise...

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