Forfaits
FORFAIT Raclette pour 2
50,00 $
Idéal pour 2 personnes, le forfait inclus:- 400g de Fromage à raclette classique Fromagerie Fritz- 200g de Lanières de Boeuf marinées- 200g de Lanières de Porc marinées- 75g de Lanières de Canard marinées- 75g de Lanières de Bison (nature)- 20g de Coppa de porc (charcuterie)- 20g de Grison ou Bresaola de boeuf (charcuterie)- 1 Baguette de La Fabrique Arhoma..
FORFAIT raclette pour 4
100,00 $
Idéal pour 4 personnes, le forfait inclus:- 800g de Fromage à raclette classique Fromagerie Fritz- 400g de Lanières de Boeuf marinées- 400g de Lanières de Porc marinées- 150g de Lanières de Canard marinées- 150g de Lanières de Bison (nature)- 40g de Coppa de porc (charcuterie)- 40g de Grison ou Bresaola de boeuf (charcuterie)- 2 Baguettes de La Fabrique Arhoma..
FORFAIT Raclette pour 6
148,00 $
Idéal pour 6 personnes, le forfait inclus:- 1.2kg de Fromage à raclette classique Fromagerie Fritz- 600g de Lanières de Boeuf marinées- 400g de Lanières de Porc marinées - 225g de Lanières de Canard marinées- 225g de Lanières de Bison (nature)- 60g de Coppa de porc (charcuterie)- 60g de Grison ou Bresaola de boeuf (charcuterie)- 3 Baguettes de La Fabrique Arhoma..
Menu 100% Boeuf
190,00 $
4 Paquets de 454g de haché mi maigre454g de Cubes à mijoter4 Contre-filets de 300g chacun8 Souvlakis marinées454g de Smokedmeat de boeug Wagyu de la boucherie..
Menu 100% Porc
120,00 $
12 tranches de bacon de la boucherie24 tranches de Jambon blanc 4 Saucisses de la boucherie4 Côtelettes avec os (environ 150g chacune)2 Filets de porc (environ 454g)1 Rôti d'épaule désossée (environ 1kg)2 Côtes-levées entières (environ 900g)..
Menu 100% Poulet
100,00 $
1 Pâté au poulet de la boucherie (Pour environ 4 personnes)1 Poulet entier (d'environ 1.5kg)4 Poitrines (pour environ 1kg)1 Sauce à spaghetti au poulet (1L)1 paquet de 4 haut-de-cuisse (environ 454g)Tous les produits ainsi que le poulet utilisé pour le pâté proviennent de La Ferme des Voltigeurs situé à Drummondville. Ils sont élevés en liberté sur parquet, nourris aux grains et sans sous-produits animaux...
MENU À 115$
115,00 $
• 2 lbs (907g) Boeuf haché mi-maigre• 4 unités Saucisses maison (voir liste)• 4 unités Bifteck de surlonge de boeuf• 1 lb (454g) Cubes à mijoter de boeuf• 1 lb (454g) Bacon maison• 1 unité Filet de porcVEUILLEZ MENTIONNER LE CHOIX DES SAUCISSES DANS L'ESPACE COMMENTAIRE DE VOTRE PANIER AVANT LA CONFIRMATION.Liste des saucisses:• Érable fumé• Baseball (sans gluten)• Bacon & fromage en grain• Brocoli & fromage suisse• Toulouse• Miel & ail• Italienne douce (sans gluten)• Italienne Forte (sans gluten)• Chorizo (sans gluten)• Smoked meat & cornichons• Merguez (100% agneau)• Tacos• Habanero & poivro..
MENU À 180$
180,00 $
• 2 lbs (907g) Boeuf haché mi-maigre• 6 unités Saucisses maison (voir liste)• 8 unités Côtelettes de porc désossées• 4 unités Bifteck de surlonge de boeuf• 2 lbs (907g) Cubes à mijoter de boeuf• 1 unité Poulet de grain en entier• 2 unités Filet de porc• 2 lbs (907g) Saucisses déjeunerVEUILLEZ MENTIONNER LE CHOIX DES SAUCISSES DANS L'ESPACE COMMENTAIRE DE VOTRE PANIER AVANT LA CONFIRMATION.Liste des saucisses:• Érable fumé• Baseball (sans gluten)• Bacon & fromage en grain• Brocoli & fromage suisse• Toulouse• Miel & ail• Italienne douce (sans gluten)• Italienne Forte (sans gluten)• Chorizo (sans..
MENU À 80$
80,00 $
• 2 lbs (907g) Boeuf haché mi-maigre• 4 unités Saucisses maison (voir liste)• 4 unités Côtelettes de porc désossées• 2 unités Bifteck de surlonge de boeuf• 2 unités Poitrines de poulet désossées• 1 lb (454g) Saucisses déjeunerVEUILLEZ MENTIONNER LE CHOIX DES SAUCISSES DANS L'ESPACE COMMENTAIRE DE VOTRE PANIER AVANT LA CONFIRMATION.Liste des saucisses:• Érable fumé• Baseball (sans gluten)• Bacon & fromage en grain• Brocoli & fromage suisse• Toulouse• Miel & ail• Italienne douce (sans gluten)• Italienne Forte (sans gluten)• Chorizo (sans gluten)• Smoked meat & cornichons• Merguez (100% agneau)• ..