Appelez-nous: (514) 493-0759

FORFAIT LE GOURMET pour 12 à 16 personnes

125,00 $

Prix variable selon la grosseur de la dinde.

• 1 Dinde entière de 10 à 12 lbs
• 1 Fond de veau (pour la cuisson)
• 1 Pâté aux 3 viandes
• 2 Ragoûts de boulettes

Tous nos plats sont préparés à la boucherie et l'ensemble du forfait est prévu pour 12 à 16 personnes.

Options pour la dinde:
• Saumuré: Rend la dinde plus juteuse et légèrement salée.
• Injecté au gras de boeuf Wagyu: Devient extrêmement juteuse.

Farces:
• La Classique (Saucisse Toulouse et canneberges confites) :
Mélange à saucisse classique, porc, sel, poivre et muscade rehausser par une touche festive et sucrée, des canneberges confites. Option d’ajout de foie gras.

• La Champêtre (Foie gras, châtaignes rôties et bière brune) :
Un mélange qui rappelle le coté fermier et champêtre de la dinde. Mixer avec une bière brune légèrement sucrée, les châtaignes rôties forment une union parfaite avec le foie gras fondant.

    Consigne:  0.00$
  • Manufacturier : 3A Boucherie Gourmet
  • Modèle : FORFAITLEGOURMET
  • Disponibilité : 100

Options disponibles